Une pâte feuilletée ou brisée que l'on dépose dans le moule à tarte et que l'on pique.
On étale dessus de la compote de pommes peu sucrée faite maison si possible ou achetée en bocal (bio de préférence).
On ajoute des pommes bien sûr coupées en lamelles (Granny Smith ou autre selon que l'on aime plus ou moins acide).
On parsème le tout de 2 ou 3 noisettes de beurre et d'un peu de cassonade blonde et hop au four (préalablement chauffé) 180°-th. 6 pendant une trentaine de minutes.
Au goûter ou pour le dessert, personne n'y résiste.
Simplissime !
(photo toutendouceurs)
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