Tout en douceurs

Nouvelle émission culinaire sur la RTBF

En collaboration avec le magazine Femmes d'Aujourd'hui, la RTBF propose de découvrir ce samedi, à 12h40 sur la Une, une nouvelle émission culinaire "originale et dynamique ", animée par la comédienne Virginie Hocq, que l'on retrouve notamment dans l'émission "On a tout essayé" de Laurent Ruquier sur France 2 et Eric Boschmann, oenologue,sommelier, auteur entre autres du beau livre "le Goût des Belges".

L'émission s'intitule File-moi ta recette ! et la première recette prévue est un carpaccio de champignons à l'huile de truffe et au parmesan ... (on clique pour la recette ;-))

"De quoi donner des envies et des idées même à ceux qui n'aiment pas cuisiner."

A suivre donc, rendez-vous samedi à 12h40 sur la Une (belge)...

(photo sur www.femmesdaujourdhui.be)

La-Carte.net

La-Carte.net ou La-Carte.be est un portail de restaurants original, actif en Belgique, au Luxembourg et dans une moindre mesure en France. Très facile d'accès et d'emploi, très visuel, on clique sur le pays, puis sur la région, puis sur la ville choisie et on voit défiler les bons restaurants de l'endroit.

A chaque fois, une jolie photo ou le logo bien visible permet d'accéder très rapidement à la page de présentation. Les photos, qui peuvent être réalisées par un collaborateur du site (intervenant avec professionnalisme et discrétion) sont très belles et s'attachent à refléter l'atmosphère exacte de l'établissement. Un descriptif détaillé accompagne la présentation du lieu. Enfin les menus et la carte suivent, avec les mises à jour, les repas de fêtes etc... puisque par mail le restaurateur recevra périodiquement un petit rappel à transmettre ses nouvelles gourmandes.

Le portail propose aussi adresses de gîtes et chambres d'hôtes, ainsi que des offres spéciales alléchantes, une carte de fidélité, une newsletter...

Seul regret, La Carte.net ne couvre pas encore toute la Belgique et tout le Luxembourg ! Et encore moins la France, pourtant bien prévue au programme... A suivre d'urgence donc, et à utiliser dès maintenant !

Adresse du site : www.la-carte.be

(photo extraite du site à visiter)

C'est moi qui l'ai fait.net

Tout le monde connaît Pascale maintenant ?! C'est grâce à un article paru dans un magazine que beaucoup ont découvert son blog "C'est moi qui l'ai fait !" et son livre aussi. En la lisant, on apprend qu'on peut transmettre beaucoup d'enthousiasme et faire partager sa passion, avec soin et cohérence. De chez Pascale, on part alors chez Mercotte, puis chez Lorette, puis chez Cléa, puis... un vrai voyage !

Voir le blog de Pascale : http://scally.typepad.com

(photo du livre extraite du site amazon.fr)